『おとなのマナー実戦講座』 (日経ホーム出版社)

　
「あなたの常識、間違っていませんか? 」というサブタイトルの日経おとなのOFFの別冊。
和食・洋食の一流店に取材し、「どういう客が上品に見えるのか」「通に見える振る舞いとは」といったことをきれいな写真入りで紹介しています。細かいことがいろいろ書かれていますが、誰もが最後に言うのは「心遣い」。店の人へのさりげない配慮や連れへの気配りが、自然と態度に出るというのが一番望ましいのでしょう。

和食だと、戸やふすまの開け方とか、靴の脱ぎ方、座り方などなど。「おあいそ」「あがり」はお店の人が使う言葉だから客が使うと変、というのは基本なので、気をつけた方がよいかもです。

洋食では、リコンファームすると粋らしいです。リコンファームって飛行機だけかと思ってました…。ただし、あくまで一流店の話で、普通のレストランでそれやったらくどいと思いますけど。
で、予約というのは日時と席の確保だけじゃなくて、予算とか好き嫌いとかもろもろ相談するところまでが予約なんだ、という話もありました。
また、奥様同伴の場合はそう伝えた方がよいのだそうです。何も言わないと、奥様以外の女性だとみなすのだそうな。それでどういう問題が起きるのかはよくわかりませんが…。

これを読むと、「私はまだまだ大人じゃないなぁ」と思うのでした。でも別にいいや。ガキはガキらしく「肉うまー！」とか言ってる方が、自分も周りも幸せだし！

ちなみに、日経おとなのOFFは

ビジネスから離れた時間を、より愉しく豊かに過ごすための情報誌です。取り上げるテーマは、「旅」「食」「遊」が3本柱。目の、舌の肥えたおとなの方々に向けて、上質な遊びの情報を提供します。
記者自らが一般客となって、旅館やホテルに泊まったり、レストランで実際に食べてみたりして、本当にいいものかどうかを確認。その上で再取材を行い、記事にまとめるという手法をとっています。
嘘のない信頼性の高い情報を掲載するというのが基本姿勢です。

という雑誌らしいです。おとなな人は買ってみるとよいかもです。