明石焼き 『たちばな』 (神戸・三宮)

　
どうしよう、帰りのバスまであと少しある…ということで、明石焼きを食べに行くことにしました。前回すごーーくおいしかった『蛸の壺』はちょっと遠いので時間的に無理。ということで、三宮駅そばの『たちばな』へ。

5人前がずらっと並ぶと壮観。かじってみると、断面はシベリのパンプディングのようにスパッときれい。でもふんわりはしています。タコはちっちゃいけど出汁はおいしい。ソースもあるんですが、やっぱり出汁がよいです。

　

我々は一番奥の席だったんですけど、その奥の厨房(というか洗い場？)の方でおじいさんとおばさんが喧嘩する声が聞こえてきました。「仕事だからやりますよ」だかなんだか。で、しばらく言い合ってたんですが、とうとう入り口の方で明石焼きを焼いてた親父さんに怒られてしまいました。「お前ら何やってるんだ。話なら小さい声でしろッ。」って。まぁそりゃそうだよなー。我々、明石焼きに集中できませんでしたもん…。

☆お店情報☆
明石焼き 『たちばな』
住所：神戸市中央区三宮町3-9-4
TEL ：078-331-0572
営業時間： 11:00〜19:00 (不定休)