おねぃさん祭り

　
今日は稲田堤のこぢんまりホームパーティにおよばれしてきました。およばれっていうかおしかけっていうか。だって、若の手料理は最高なんです！



今日のごちそうは、栗原はるみ先生の本からのチョイスとのこと。にんにくチップ入りサラダ、チキンのトマト煮、卵ピザ、豚肉の梅肉蒸し、れんこんの煮物等々。特に、豚肉が激うま！これは自分でも作ってみたい、とレシピをデジカメでメモ。向田邦子さんの料理本も「これが一番オススメ！」とべた褒めでした。

　　



卵ピザをパイ生地で作っちゃうあたりがステキです。キッシュみたいな感じでおいしい〜。

ところでこのおうち、モデルルームのようにきれいに片づいているにもかかわらず、ネタなものがあふれているのです。

　



次回の手料理、今から楽しみです。あ、その前に私も自分で作らなきゃか…。