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作ってみたよ北京のおかず10(蠔油白菜絲)

 
蠔油白菜絲
【蠔油白菜絲(ハオイオウバイツァイスー)】
材料:白菜、しょうが、オイスターソース、ごま油、サラダ油

白菜を炒めるだけの簡単料理。生姜を炒めると、焼きそばのにおいがすることを発見!

(お手本:『単純がうれしい北京のおかず』 by ウー・ウエン)

2006年02月13日 21:18 [お菓子・料理] - No Trackbacks このエントリーを含むはてなブックマーク このエントリーをはてなブックマークに追加 2649

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