年越しそば

　
ブロガー天国で「山形庄内の板蕎麦」が当たったので、実家に送っておきました♪ なので、それが今年の年越しそばです。やっほぃ！



同封の紙に「木箱に盛るときの要領の目安は3〜4人前です。ご家族セットの内容は二人前です。」とあったので、「えー、そんなのアリかよ…」とぶーたれていたのですが、嘘でした。家族セットは100g×4把、盛ってみたらしっかり木箱いっぱいになるじゃありませんか！足りないと思ってさらに蕎麦とうどんを用意したお母ちゃんの立場は…。



まぁいいや、というわけでいただきまーす。といっても私はうどん派でして、年越しも普段はうどんなぐらいです。(ほんとは水沢うどんがあたってほしかったのですが、贅沢はいえませんｗ)

なので、蕎麦の味はよくわからないのですが、別途用意された蕎麦とは段違いの弾力でした。これがうまいってことなのかなぁ。そばつゆがやけに甘ったるいなぁと思ってたんだけど、もしかしてあれ、薄めて使うんだったんじゃ…。(今更追究しても遅いので闇に葬ります)

なにはともあれ、スポンサーの『庄内通心』 さま、ありがとうございました！