HOME > 今日の実験、コーヒーヨーグルト。
« 今日の激マズ | 自分の道 »

今日の実験、コーヒーヨーグルト。

 
夜、コーヒーを淹れながらふと考えました。コーヒーヨーグルトって見たことないなぁ。なんでだろ、固まらないとか食べ合わせが悪いとかなのかなぁ?と。
で、冷蔵庫にあったアロエヨーグルトにコーヒーを少し入れてみました。ちょっとコーヒーの量が多かったせいかさらさらラッシー状になってしまったのですが、別に変な感じでもありません。で、食べてみたら…!!!

自分のやったことなので、「激マズ!」と言うのはぐっと堪えましたが、苦酸っぱくてかなり不味いです。何かに似てる気もするんですが、鰹節のような違うような、よくわかりません。

後になってググってみたらちゃんとコーヒーヨーグルトってあるんですね。
マキノ出版「安心」2007年5月号に、コーヒーヨーグルトの作り方が載っているようです。
ネタ元:「眞鍋かをりもビックリのコーヒーヨーグルト
とてもティラミスとは似てもにつかない味だったんだけどなぁ…。この雑誌、図書館で探してみるか。

2007年10月13日 [お菓子・料理] by スオミ - No Trackbacks このエントリーを含むはてなブックマーク このエントリーをはてなブックマークに追加 1146

サイト内関連記事 : コーヒーヨーグルト


スポンサードリンク


コメント

No comments yet

コメントを追加

* コメントにURLを書くとブロックされます。
 (私が気付いたときは解除されることもありますが。)
* スパムブロックのため、コメントの反映に時間がかかることがあります。




TrackBack


* 現在、当方へのリンクがないTBは受け付けておりません。
* 当方へのTBの一覧のリンクはリダイレクトされています。SEO目的のみのTBはあまり意味をなさないと思いますのでご遠慮ください。




この記事へのトラックバックurl:http://www.lacrime.net/action.php?action=plugin&name=TrackBack&tb_id=2197 (右クリックでショートカットのコピーをご利用ください)