疲れが溜まってるのか、びみょーに食欲がない気がしたので、栄養のある物を食べたい…ということで、蔘鷄湯(サムゲタン)を食べることにしました。ミッドタウンの『テナム』です。
「薬膳 参鶏湯(サムゲタン)ランチは、丸鶏一羽のおなかの中に高麗人参、なつめ、もち米、栗、などを詰めじっくり煮込んだ韓国宮廷料理です。滋養強壮、疲労回復に効果が抜群です。」
って書いてあるんだもの。おいしそうな写真なんだもの。
限定10食と書いてあったので、この時間じゃもうないかなぁ…と思いつつ聞いてみたら意外にも残ってました。二人前セットで4500円。20分ぐらいかかりますが、と言われてあきらめるわけにはいきません。
待つこと20分(?)、きましたよー。ぐつぐつです。お兄さんが鶏をきこきこ分解、器に取り分けてくれました。好みでお塩を入れていただきます。
付け合わせのナムルがどちらもシャキシャキでおいしいのです。キムチもさっぱりでおいしいのです。
骨も軟らかくなっているので、大きいの以外はばりばり食べちゃいました。それにしても、これ、二人で食べるには多いです。もう晩ご飯いらないんじゃないかってぐらいの量で。ふー、元気いっぱいになりました!
☆お店情報☆
韓国料理 『
テナム』 (
ぐるなび)
住所:港区赤坂9-7-4 東京ミッドタウンガーデンサイド2F
TEL :03-5413-7797