サロン・デュ・ショコラ 2009

　
今日が最終日、ってことに今日気づいて、ちょっと寄ってみました。
去年と同じような感じで、去年出てた店は場所も去年とほぼ同じでわかりやすかったです。
詳しくはあとで書く。


ノイハウスでできたてのチョコが売られていました。去年食べたところはスルーの予定だったのですが、ここは去年すっごくおいしかったので思わず立ち止まってしまいました。



写真は、バニラクリームをトフィーで包んだものに、ビターチョコレートでコーティングしているところ。ひとつ食べてみたのですが、ガリガリしてて激甘。一口で食べた方がおいしいかも。
やっぱここはコルネドレが一番かな。



ピエール・エルメのマスク・ショコラ。興味津々なんだけど…。




あんまりに可愛すぎるデクリュ(Mary'sプロデュース)のチョコ。横でリズミカルに飾りをつけてます。






各ブースにはいろんなアートが展示されてて面白いです。






せっかく来たので、今年は何か会場限定のものを…と思い、アンリ・ルルーのアイスクリームをいただきました。



が、なんだか想像と違った味でした。ふんわりなのかまったりなのか、なめらかなのかそうでないのか、なんともびみょーな感じで、ある意味それがうまいのかもしれないけど、私にはちょっと…という感じ。


さて、今日のお目当てのひとつ、ピエール・マルコリーニのエクレア。



チョコレート味とキャラメル味。1本630円とお高いので期待したのですが…確かにかなりインパクトあります。どちらも苦みがきいた大人の味で、これぐらい細くないとちょっと食べられない感じ。私にはタカギのエクレアとか、いや、むしろセブンイレブンのエクレアの方があってるや…と思いました。(汗)

続きはまた。