つけ麺・ラーメン『大勝軒』

　
先日こっそり食べてきた、なんだかあちこちにあるらしいつけ麺屋。「特製もりそば」っていうのがつけ麺らしいです。全部乗せはがまんして、普通のやつの食券を買いました。



半熟玉子にチャーシュー、メンマ、なると、海苔、ねぎたっぷり。甘くてほんのり酸味のある鰹だしがやさしい味です。これはまた食べたいなぁ。ややとんがりの二等辺三角形みたいな味。イメージからはとろとろチャーシューかと思いきや、意外にかたくてしっかりしたチャーシューでした。

店内に「人生の試練に打ち勝て」と書かれた額縁が飾られてました。うーん、私も打ち克たねば…。(ToT)

■参考
大勝軒(公式)
はてなキーワード：大勝軒とは
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