『玄品ふぐ』

　
2月9日ふぐの日、『玄品ふぐ』に行ってまいりました。
・富求三昧セット(2885円)
・富求三昧コース(4229円)
・三昧白子コース(5615円)
の3種類のコースを頼んでみました。ふぐの日なので、どれも通常価格の1000円引きです。
写真は泳ぎてっさ29円！（といっても、コースに組み込まれているのですが）。お味はというと、たしかに歯ごたえはしっかりあるんですが、「何かがちがう…」という印象でした。サイボーグのふぐみたいに、なんだかわざとらしいというか不自然というか…。味と弾力の釣り合いが取れてないという感じでしょうか。

　

次は、唐揚げと白子焼き。これはおいしかったです。白子は鍋か焼き、焼きも塩かタレを選べるのですが、焼きのタレを選んでみました。他の人たちは「白子焼き、すきじゃない…」というので、私がぺろりと食べました。とろける感じでナイスです。

　

紙鍋でやるてっちり。「捌きたてなんですよ。ピクピク動いてるでしょう？」ってほんとに動いてる！味はというと、やっぱりわざとらしいほどのぷりぷりぶり。出汁用の骨にちょびっと身がついているやつが一番おいしかったような…。あと、マロニーがうけてました。
ふぐは初めてという友人が私の制止も聞かずひれ酒を注文。案の定、「だめだ…」といってほとんど残してました。私も好きじゃないので放置。

さて、このへんでちょっとトラブル。だいぶ前に頼んだマンゴーワインとお茶がいつまで経っても来る気配なし。注文を確認しようと店員さんに声を掛けるも「はーい。ただいま」と言ったまま誰も来ない。これが4回続くに至って、友人がキレました。まぁ私から見ればそれでも穏やかにクレームをつけると、担当のおねぇさんが交代。今度はフロアマネージャっぽいおねぃさんが雑炊を作りながら軽いトークで場を和ませます。

　

雑炊自体は薄味に仕上がっているので、好みで塩やふぐエキス入り醤油をたらしていただきます。私にはそのままでもちょうどいいのですが、足すなら断然醤油がおすすめです。あ、マンゴーワインはジュースみたいでおいしかったです。

会計が終わった時に、よく見ると頼んだ覚えのない飲み物がひとつ。700円だからそんなに安くもありません。どうしようかなーと思ってるとまた友人がすたすたとレジへ行って払い戻してきました。「さっきのフロアマネのフォローがなかったら私、またキレてたわよ！」と言ってました。まぁ彼女が怒らなきゃ私が怒ってたでしょう。
そういえば、おねぃさんが秘密のお得情報を教えてくれました。クレームのフォローなのか、みんなに「秘密なんですけど」と言ってるのかはわかりませんが、2月いっぱいの情報なのでみなさんも行ったら教えてもらえるかも。